söndag 3 juni 2012

Ett provisoriskt växthus!

Det går sakta men tids nog är mitt bärbuske land klart! Först ska jag gräva ut klart och sedan ska jag lägga kantsten runt, fylla på med jord, gödsla med hästgödsel och lägga lite täckbark mellan buskarna. Det är min plan! 


Detta land har blivit riktigt grönt och frodigt. Vi kommer att få en del jordgubbar fram på!


Mitt provisoriska växthus!

Mina tomatplantor höll på att blåsa till Kina i orkanen som har varat i några dagar, så idag byggde min sambo ett provisoriskt växthus på önska av husfrun! Det tog ca 1,5 timme att bygga växthuset och jag tror att det kommer att fungera utmärkt som skydd och värmeisolering till tomatplantorna. Nu återstår att se om de kan repa sig efter blåstens trauma. För säkerhets skull kommer jag att köpa någon färrdig planta på handelsträdgården för att säkra årets tomatskörd! I växthuset har jag även ställt in purjolöksskott och chilibuske skott. Jag är en hobbyodlare/hobbyträdgårdsnjutare som provar mig fram i det mesta, men som min kära mormor sa när hon levde; " det går nog". Inget var för henne direkt omöjligt, utan det mesta gick!!!

måndag 21 maj 2012

Sommar, sommar, sommar...


I helgen bar det av på en tre dagars tur till Hälsinglands kustband och trollskogarna! Min sambo skulle titta på föräldrarna till en valpkull där han är spekulant på en hane. Vi bodde hos min moster som har en underbar utsikt från många av rummen i huset.  Vi åt hotellfrukost med havsutsikt! Tack kära moster för en härlig helg!


Lammen med sina mödrar i hagen hemma på Ljunglibacke!



Gossen klipper gräs med fadern! Mor skådade en orm (koppar eller snok lite osäker) på gräsmattan under dagen och hoppade högt. Nu måste gräset klippas kort! 



I den starkaste kvällssolen!


Jag är hundvakt i några dagar till min ena systers hundar; en Ridgebacktik och en blandrastik. 

Jag kan tillägga att mina tomater idag fått träffa solen för första gången i år!

tisdag 15 maj 2012

Resa till Island bokad!

En vacker sommarbild! Min systers arabvalack Pajaz! (som för övrigt söker en fodervärd i några månader i sommar och höst).

Nu är sommarens resa till Island bokad! Äntligen får jag lite luft under mina instängda vingar! Det ska bli så gudomligt härligt, och det är alltid lika roligt att träffa mina isländska vänner. Går det för långt mellan Islands resorna så får jag abstinens. Jag, min gosse och gossens mormor åker tillsammans. Min sambo får stanna hemma och jobba och passa den nya valpen som kommer till familjen i slutet av juni.

Var har vår/sommarvärmen tagit vägen???? Idag dundrar Tor med sin hammare och blixtarna skjuter över himlavalvet samtidigt som regnet vräker ner. Inget trädgårdsväder idag.

God fortsättning på veckan och trevlig långhelg!

måndag 7 maj 2012

Vad vore livet utan träning???

Ja, vad vore livet utan träning? Att träna är underbart. Att känna hjärtat slå snabbare, att känna kroppen arbeta, det är livets krydda. När jag tränar regelbundet, dvs 3-4 gånger i veckan minst, så är jag piggare, får bättre koncentration, är gladare, blir stresståligare, och allmänt nöjdare med det mesta! När jag inte tränar blir jag tvärtom, tröttare, får sämre koncentration, tål stress sämre och blir allmänt mer nedstämd. Träning är ett behov man bygger upp under livet. Jag tycker om att kombinera styrketräning med någon form av konditionsträning, cykling, simning eller joggning. På vintern är förstås längdskidor den ultimata idrotten. Jag skulle aldrig ha överlevt studietiden utan min träning.

I samband med sonens födelse så blev jag troligen sned i höften för när jag började konditionsträna igen så fick jag ont. Efter mycket om och men så tog jag modet till mig och besökte en naprapat. Det var bland det vidrigaste jag någonsin gjort, men bra blev jag! Hoppas jag slipper den upplevelsen igen. Nu har jag så sakteliga börjat bygga upp konditionen igen, men det har periodvis blivit uppehåll och det är jobbigt att då inte kunna träna. Jag är en betydligt gladare mamma om jag tränar!!!


söndag 6 maj 2012

Festligheter och kort!


Vår feta tacka Ronja fick två pytte-lamm!  Inte helt ovanligt!


Gossen grejar hos min kusin och hennes dotter!


Lamm liv i ladugården!


Idag har vi haft lite utav ett kalas här på Ljunglibacke! Min syster yster har kommit hem från Ungern där hon pluggar. Våra två kusiner, en med respektive och en med barn, samt vår mamma och min systers svärmor har varit här idag. Vi åt lunch tillsammans och hade en mycket trevlig eftermiddag. Det är så härligt att ha syster hemma ett tag! Nästa helg skall vi fira hennes födelsedag!

När jag och min sambo gick ut till fåren precis mitt upp i mitt bloggande i kväll så såg vi att den sista tackan hade börjat lamma. Vi hade misstänkt att hon skulle få sin lammunge under kvällen/natten. Hon klarade inte av att få ut lammet själv, då det var ett stort bagglamm, så jag fick hjälpa till att lirka ut ulltotten. Det blir en massa turer ut till fårhuset i ur och skur och på dygnets alla timmar under lammningen. Även om det är skönt att den är över så är lammningen är underbar tid!



söndag 29 april 2012

Fotografering!





Här är två av alla kort vi fick med oss hem från fotografen! Inte bästa skärpan eller ljuset på dessa bilder, då jag fotat fotografierna med min lilla kamera! Men ni ser ju hur fina de blev!! Vi är jättenöjda!! 

Lamm, lamm och gossen!


Lammen hoppar upp på foderbordet och har redan börjat smaka lite pellets och hö. 


Nyfikna lamm!


Gossen älskar att sitta i höet och plocka!





Pippi med sitt bagglamm!


 Nu har det gått några dagar utan att vi fått några fler lamm. Vi väntar och väntar! Våra tackor som inte ska ha lamm släpptes ut under gårdagen. De njuter nu av det fina vårvädret och betar av det spröda gräset. Både gossens farmor, mormor och faster med man kom under gårdagen på besök. Vi visade upp lammen för dem alla!! Igår var det dessutom första gången i vår som vi satt ute och fikade!

måndag 23 april 2012

Lamm!


 
Ida fick lamm först. Hon fick ett tacklamm och ett bagglamm!






 Vi sätter ihop lammningsboxar längs väggen av egenhändigt snickrade grindar och länkar ihop dem med armeringsjärn. Ett mycket billigare alternativ till Knarrhultsgrindarna. Dessutom ger trä ett varmare intryck.


Baggen Skalle-Pär tittar fram längst ner till höger. Han är far till årets lammungar. 


Lammen upptäcker världen utanför lammningsboxen!


Lisabeth är nyfiken. Hon ska lamma för första gången i år. 


Pippis lammungar ligger och vilar i boxen. Visst är dom söta!? Ett dygn gamla. Ett tacklamm och ett bagglamm. 


Tackan Sofia som snart ska lamma!

Nu har vi fått våra första lammungar!! En härlig tid på året!! De första fick jag hjälpa till att försiktigt dra ut. Ida hade inget riktigt värkarbete, men var öppen helt och den första lammungen låg i rätt position, med frambenen och huvudet först. Lammet visade sig vara ganska stort och jag tror att det var orsaken till att hon inte "ansträngde" sig mer att krysta ut sin avkomma. Pippi som lammade igår skötte sig helt själv. Hon lammade snabbt och lätt! Både Ida och Pippi är bra tackor som tar hand om sina lammungar väl och diar dem bra; de har bra modersegenskaper! Redan nu har jag bestämt mig för att spara Pippis tacklamm till ny rekrytering till hösten. Nu återstår att se hur lammen växer!

De första två dygnen får lammen gå med sin mamma i en egen box där de får tid att knyta an till varandra. Innan vi släpper ihop lammen med de andra fåren så märker vi dem i båda öronen. Hade vi haft en stor flock med lamm så hade vi släppt ut lammen och deras mamma till en mindre flock först för att vänja sig vid det, och sedan till den större flocken.

Jag och min sambo har precis varit ute hos fåren efter det att jag skrev ovanstående. När vi kom ut så stod det två nya lamm i den stora boxen!!! Ja så fort kan det gå ibland. Vi var ute för två timmar sedan men då trodde vi inte att någon skulle lamma inom så kort tid! Nu står även dessa två nya lamm med sin mamma Komandoran i en egen liten box. De var pigga och krya och hade redan diat. Det är viktigt att lammen får i sig råmjölk så fort som möjligt. Redan två timmar efter födseln börjar upptaget av antikroppar i tarmen att minska, för att försvinna helt efter åtta timmar.


 

söndag 15 april 2012

Självständig

Jag är av den uppfattningen att man måste lära barn umgås med sig själva. Barn mår bra av att sitta och pilla med något i lugn och ro utan att någon lägger sig i. De lär sig av detta och utvecklas. Givetvis lär de sig även av lek med andra, och givetvis är också det utvecklande så klart. Sedan är alla barn olika det får inte glömmas bort! Men om nu min lilla gosse sitter och leker med tex en hink och en kloss, och är inne i sin egen lekvärld, då stör jag honom inte i den leken utan han får hållas tills han på något sätt påkallar min uppmärksamhet.
Min lilla underbara trollunge kan ibland krypa själv in till vardagsrummet, vid 1 år och 1 veckas ålder, och börja leka med någon leksak där inne eller ställa sig upp mot soffbordet. Jag kan sitta kvar i köket och då och då springa och tjuvkika på honom!! Det kallar jag att vara självständig! Givetvis finns det stunder när han pockar på all vår uppmärksamhet men det faller ju sig naturligt ibland.

fredag 13 april 2012

Och så kan man drömma...

Barbados, Västindien. Bilden är från Atlantkusten på öns östra sidan. På västkusten badar man i det Karibiska havet.

Min längtan efter värme är stor. Min längtan efter ljummet turkost vatten är enorm. Min längtan efter att resa är gigantisk. Ur resesynpunkt spelar det nästan ingen roll vart jag reser. Bara jag får sitta på en flygplats och känna att jag är på väg! Visst skulle det vara underbart att resa till Barbados igen. Jag fullkomligt älskar den lilla ön. Det har nog att göra med att jag bodde där som liten. En nostalgitripp helt enkelt. En avlägsen släkting till mig som reste mycket världen runt sa att vattnet runt Barbados var det finaste vatten hon badat i. För en fisk som mig så är vattnet viktigt! Att sola det klarar jag inte av, varken min hud eller mitt temperament! Musiken i Västindien är också härlig. "Rumprullande" rytmer till calypso eller reggae! Nej tack styrdans-ja tack rumprullning!!!

söndag 8 april 2012

Kalas!!!!!

Vår underbara gosse fyllde 1 år igår! Tänk vad tiden har gått fort?! Det känns som att det var nyss han föddes. Förra året när han föddes var det strålande solsken och våren slog till med stormsteg. Igår när gossen fyllde år var det strålande sol och vinterväder med snö (dock under upptining). Nu har vi inget spädbarn längre här på Ljunglibacke, utan en ettåring!

18 vuxna och 10 barn var på kalas här på gården igår. Vi bjöd på hemmagjorda hamburgare, hemmagjort hamburgerbröd på surdeg, coleslaw, diverse grönsaker mm. Det blev hemmagjord gräddtårta med marsipantäcke till efterrätt och glass för dem som hellre ville ha det. Jag föredrar hemmagjord mat i alla former, då jag tror att de konstgjorda ämnena kommer att missgynna människosläktet på sikt.

Barnen var snälla som lamm och lekte fint med varandra och med leksakerna! Det var roligt! Skrikiga ungar har jag svårt att klara av. Jag är ingen direkt barnmänniska från början som önskat mig barn sedan jag var liten. Nej, jag har nog snarare tyckt att barn varit skrikiga och jobbiga, små energitjuvar helt enkelt. Jag har fortfarande svårt för andras ungar, men så klart känner jag några snälla, duktiga och väluppfostrade barn som jag tagit till mitt hjärta!!

Gossen fick många nya roliga leksaker, böcker, gosdjur och saker han kan spara till senare i livet. Av mamma och pappa fick han en Bobby-car, en röd Case traktor, leksaker till sandlådan (bla muggar, skedar och tallrikar i plast som gossen genast började leka låtsaslek med!) och en bok (Smarta små upptäcker naturen). Ett roligt paket med en bok med ljud kom på posten! Stort tack för den presenten, den värmde mitt modershjärta! Mormor kom med en himla gulligt gosedjur; en kattmamma med tre kattungar som låg i en korg på en kudde.

Nej, nu är kalaset över och påsken slut, nu är det bara en sak som gäller... och det är TRÄNING!!!






måndag 2 april 2012

Att stöka inför kalas!



Nu har jag börjat stöka inför gossens 1 års kalas! Han förstår inget ännu, men kalas är roligt även för föräldrarna! Första födelsedagen är något stort. Tiden har gått så fort. Gossen har inte börjat gå ännu, men reser sig upp till stående vid stolar, trappen mm. För mig är det ingen brådska. Det är skönt så länge de små inte springer runt.

Jag har ikväll bakat en variant av Leilas Hi Hat Cupcakes (www.leila.se ).  I stället för en choklad cupcake som bas har jag gjort en kladdkake muffins, och i stället för mörk choklad över marängen så provar jag med ljus marabou choklad. Får se hur slutresultatet blir. Säkert mycket, mycket sött!


fredag 30 mars 2012

Babysim

Det blir inga kort här på bloggen idag. Jag vet nog att det är det folk tittar på, men för mig är nog skrivandet viktigast. Idag har jag och gossen varit på öppet hus i bassängen här i byn, dvs små barn under 2 år kan komma och bada mellan kl 14-15 i 37 graders vatten. Ingen ledare är närvarande- vilket passar mig perfekt. Jag är inte mycket för ledare- de ska vara mycket ödmjuka och duktiga för att jag ska kunna klara av dem! Ha ha, det är jag i ett nötskal. Vår granne och hennes lilla dotter var också med och plaskade. Det var roligt! Våra barn älskar att bada och plaska. Gossen och tösen var som två solstrålar!

tisdag 27 mars 2012

Trädgårdspyssel i vårväder!


I det här landet har jag lite av varje, jordgubbsplantor, smultronplantor, krokus, dill, persilja, gräslök, rosmarin, och blommor och gröna växter som jag inte vet namnet på! Jag är ingen "växt-vetare" men jag tycker att det är roligt och avkopplande att hålla på i trädgården. Det enkla staketet finns så att hundarna inte springer genom landet kors och tvärs!!


Flaggstången står på en liten bergsknalle och där i skrevorna har jag tänkt att sätta lite växter här och där. Vilka växter det blir får jag se när det bär av till plantskolan. 


Jag och min sambo håller även på att beskära fruktträden. Vissa av våra fruktträd är mycket gamla och tanken är att vi i år eller nästa år ska sätta ner några nya fruktträd, så att gossen får glädje av dem i många år framöver!
 


Specialtillverkat litet land där många växter från min mors gamla trädgård är nedsatta lite här och där. Det är en torvknalle i mitten av landet. Till vänster om detta land, i ena hörnet av gräsmattan kan det bli ett växthus i framtiden!!
 


 Kvällskaffe på altanen! Jag har satt ner penséer i zinkhinkar på båda sidor om trappan. Landet till vänster om grusgången skall i år få mer jord och några nya blommor. Det kan behövas så som det i nuläget ser ut. 

I det gamla grindhålet till "fin ingången" får ännu en zinkhink med penséer stå!


Frampå skall detta grindhål göras om och vi ska ha en stenlagd (i nuläget är gatsten på debatt!), gång upp till "fin ingången". Vi ska även ha trädgården inhägnad på något sätt men med vad eller hur är inte bestämt ännu.


Buskarna kapade och rensade jag hårt i höstas.
 

Ett blomsterarrangemang på altanen!
 


Mina tomatplantor som jag har försått inomhus. Har även satt lite blommor, dill, persilja och gräslök samt purjolök.

Här på gården har vi i haft några trädgårdsdagar, och några till lär det bli framöver. Idag strålade solen och de lätta vindarna var ljumma och härliga. Det har varit en underbar vårdag som verkligen fått ut trädgårdsmästaren i mig!!!

lördag 24 mars 2012

Att besöka hufudstaden!

Framför en av Skansens gamla byggnader!

 Gossens söta moster Louice vid scenen på Skansen!

Med solbriller på!

 

 Att känna sig som en samekvinna för en stund!
 
 Hos lemurerna på Skansen. Vad gossen tittade!
 
I regnskogen bland apor och andra små kryp!


Gossen, jag och min sambo har varit på en liten visit till vår stora och myllrande hufudstad. Min sambo hade arbetsmöten där, och eftersom han vet att hans kvinna inte accepterar att bli kvar hemma vid diskbänken så fick hon följa med!

Vi bodde hos min söta syster Louice och hennes pojkvän i Gröndal. Första dagen var vi på besök hos en släkting i Tallkrogen. Där hade vi en härlig och avslappnande dag med promenader, gott fika och god mat! Gossen fick leka med roliga leksaker från sjuttiotalet som fängslade hans intellektuella huvud! Andra dagen spenderade vi på Skansen bland vackra gamla byggnader, väderkvarnar och djur av alla de slag, från renar på kalfjället till apor i djungeln. Lastmaskinen som arbetade vid Lilla Skansen var också en mycket spännande sevärdhet! Att gå runt på Skansen är lite som att komma till en annan värld, en oas långt borta från citys stressande buller. Att vårsolen värmde från en klarblå himmel gjorde inte besöket sämre.

Sista kvällen begav sig gossens mor och far på middag med faderns kollegor. Till Winterviken gick dom och serverades vackraste galamiddagen av mästerkocken själv! Rock and Roll efter desserten och en tur på dansgolvet i fuldansens tecken fanns det också tid till. Tack underbara syster för barnpassningen (och så klart för härliga dagar med dig!).

Bortsett från Stockholms underbara vatten, vackra äldre byggnader, Skansen och underbara släktingar, så finns det inte så mycket i vår hufudstad. Det finns utöver det nämnda; för mycket folk som stressar runt som yra höns och trånga, illaluktande och bullriga tåg i tunnelbanan och på tvärbanan. Det värsta i staden är hissarna vid de kommunala färdmedlen som är groteskt vidriga. Det första jag gjorde vid ankomsten till hufudstaden var att tappa gossens filt i en urinpöl i en hiss!! Snacka välkomsthälsning. Efter två dagar i Stockholm är det underbart att komma hem till lugnet på landet. Förstår inte i min vildaste fantasi hur folk vill bo i den staden och än värre bo i staden med barn. Nej, om ni nu läser detta så åk till Göteborg i stället, Sveriges framsida och den sanna hufudstaden!!!

God fortsättning på helgen!



 

måndag 19 mars 2012

Inte ett endaste kort!

En bild tagen på en vallhundstävling 2009 på Tjörn!

Till Ljungby for vi i helgen för att sambon skulle tävla i vallning med Dezzy.
Kameran, videokameran och en till kamera var med.
Det var viktigt för kort skulle vi ta.
Gossen sken som solen själv hela helgen, minus halva bilresorna.
Han sov, han åt, han tittade på människor, hundar, får, bilar, på löven och gräset.
Brum brum  = bil.
Regntunga moln låg som tjockaste täcket över tävlingsområdet.
Kaffe, grillkorv, kaka, bulle, choklad, kaffe, grillkorv...
Smidiga hundar, finullsfår, vallstavar och svårbemästrade fällt.
Joggingtur i natur runt vandrarhemmet där huset var K-märkt.
Rolig samvaro med kvinnor och stofiler.
God start på vallningssäsongen.
Men INTE ett kort på Gossen med familj.

torsdag 15 mars 2012

Inte ett år över 30!!

 Kakfatet är en present från min kära mor, men jag fick vara med och välja ut! Bakverken är hemmagjorda!

Tänk vad glad jag blev när den här blombuketten och medföljande chokladask kom med bud! Dessutom kom den med en gåta; "från flickorna och pojkarna"!


Stort tack till er som kom och förgyllde min födelsedag med eran närvaro, och tack till alla er som kom ihåg min dag via sms, telefon och nätet! Jag tycker det är roligt med kalas och att fixa och dona. Det har varit 2 små släktkalas här idag. Till lunch respektive middag serverades dessa två rätter:

Fisksoppa från Paradiset ( Denna serverades idag med vissa justeringar!)

Receptet ger ca 4-5 portioner. Denna soppa innehåller många ingredienser, däribland saffran och fänkåls frön vilket alla inte tycker om. Har ni inga större negativa uppfattningar gällande dessa kryddor så bör ni prova receptet. Det är en ljuvligt god soppa.

800 g fisk (Gös, torsk, lax mm. Godast är en blandning.)
300 g räkor
2 medelstora gula hackade lökar
3 skivade vitlöksklyftor
1 stor morot i skivor
5 medelstora potatisar i små kuber
5 medelstora tomater i stora bitar
2 msk olivolja
½ kuvert saffran
1-2 tsk hela fänkåls frön
2 tsk torkad timjan
1 kryddmått cayennepeppar
1 tsk hackad färsk rosmarin
1 ½ - 2 tsk salt, flingsalt
nymald vit eller svartpeppar efter tycke
1,2 liter vatten
ca 2 dl torrt vitt vin
2 fiskbuljongtärningar
3 dl mellangrädde eller 2 dl vispgrädde
bladpersilja, späd timjan

Fräs lök och vitlök. Smaksätt med saffran, fänkåls frön, cayennepeppar, torkad timjan och lite färsk rosmarin. Lägg ner morot, potatis och tomater. Späd med vatten, vin och buljongtärningar. Koka i 10 -15 minuter.  Grädden tillsätts till soppan och den kryddas med salt och peppar efter behov och smak. Fisken skärs i kuber ca 3 cm. Räkorna skalas. Fiskbitarna läggs i soppan och får sjuda i ca 3-4 minuter. Räkorna tillsätts precis innan soppan är klar. Garneras med persilja och späd timjan.  Soppan serveras med gott bröd.

Ruccolapaj med soltorkade tomater

 Detta recept ger 4-6 portioner/10 bufféportioner.

Pajskal:
2,5 dl vetemjöl
75 g smör
¾ dl Kesella

Mjöl och smör hackas ihop till en grynig massa. Kesella tillsätts och degen arbetas snabbt ihop.  Degen trycks ut i en pajform, ca 21 cm i diameter. Nagga med gaffel och låt den vila i kyl i 30 minuter. Pajskalet förgräddas i 200 grader i ca 10 minuter.

Fyllning:
3 vitlöksklyftor
150 g ruccola sallad
100 g marinerade soltorkade tomater
smör
1/2 tsk salt
1 krm svartpeppar
2 dl vispgrädde
2 ägg
1 dl riven gratäng ost

Vitlöken skivas. Salladen och tomaterna skärs i grova bitar. Vitlöken fräses i smör i en stekpanna. Tomater och sallad rörs i och kryddas med salt och peppar. Äggen och grädden vispas ihop. Äggstanningen hälls i pajskalet och grönsaksblandningen och osten sätts över. Gräddas i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter. 

(Recepten har jag liggandes i datorn, om ni undrar). 

Vad konstigt det är egentligen, jag känner mig aldrig äldre, utan har alltid en känsla av att jag befinner mig mellan 25-30 år! Jag tror att jag alltid kommer att göra det. Min mormor sa på slutet av sitt liv att hon tyckte att det var jobbigt för det var så mycket hon fortfarande ville "i huvudet", men hennes kropp orkade inte riktigt med alla hennes "viljor". Mormor kanske befann sig där mellan 25-30 i huvudet även om hon var över 90!? Då kan man kanske förstå att en del äldre blir lite frustrerad!! 
Imorgon bär det av till Ljungby för vallhundstävling i dagarna 2. Jag och gossen ska vara supporter till min sambo och en klubbkamrat. Förhoppningsvis så hinner gossens mamma med någon härlig joggingtur och lite pappersarbete!! Trevlig Helg säger jag, redan idag!!!